Vous recherchez un chocolatier à Fontainebleau pour découvrir des chocolats fabriqués artisanalement, offrir un coffret ou commander des gourmandises ? Jérôme Lepinay propose ses créations aux habitants de Fontainebleau (77300) et des communes voisines, avec livraison possible depuis notre chocolaterie en ligne et plusieurs boutiques en Île-de-France.
Notre maison artisanale fabrique l’ensemble de ses chocolats dans son atelier de Saint-Thibault-des-Vignes en Seine-et-Marne (77). Maître artisan, Jérôme Lepinay travaille le cacao, les ganaches, les pralinés et les fruits avec une attention particulière portée aux matières premières et à l’équilibre des saveurs.
Nos chocolats sont réalisés à la main, sans conservateur, sans arôme artificiel et sans colorant. Les fèves de cacao proviennent notamment de petites coopératives travaillant en agriculture biologique ou en culture raisonnée.
Cette offre s’adresse aussi aux amateurs de chocolat de Fontainebleau mais aussi de tout le secteur : Avon, Samoreau, Thomery, Bois-le-Roi, Vulaines-sur-Seine, Moret-Loing-et-Orvanne.
Notre gamme d’artisan chocolatier réunit de nombreuses créations autour du cacao : chocolat noir, chocolat au lait, ganaches à l’infusion, pralinés, caramels, pâtes d’amande, bonbons de chocolat et tablettes.
Nous réalisons également des mendiants, rochers, palets, bouchées, fritures et créations saisonnières, notamment pour Pâques. Les coffrets sont proposés dans plusieurs formats, de 12 à 56 chocolats, avec selon les références des compositions au lait, au chocolat noir ou panachées.
Pour celles et ceux qui recherchent une chocolaterie artisanale à Fontainebleau, ces assortiments permettent aussi bien de choisir un cadeau que de découvrir différents crus de cacao, textures et associations : fondant d’une ganache, croquant d’un praliné, douceur du caramel ou caractère d’une tablette de chocolat noir.
Un coffret de chocolats reste une valeur sûre pour un anniversaire, Pâques, une réception, un remerciement ou un cadeau professionnel. Notre chocolaterie près de Fontainebleau permet de choisir parmi différents assortiments et gourmandises fabriqués dans notre atelier.
Certaines boîtes peuvent être entièrement personnalisées. Nous pouvons ainsi adapter une sélection pour un cadeau particulier ou une commande d’entreprise, avec plusieurs formats et compositions selon les produits disponibles.
Notre présence en Seine-et-Marne nous permet de servir une clientèle répartie dans tout le département, de Fontainebleau et Avon jusqu’à Provins, Lagny-sur-Marne et Marne-la-Vallée. La boutique de Provins constitue notamment un point de vente Jérôme Lepinay dans l’est et le sud-est de la Seine-et-Marne.
Vous cherchez une chocolaterie à Fontainebleau sans avoir à vous déplacer jusqu’à l’une de nos boutiques ? Retrouvez une sélection de nos créations sur notre boutique en ligne.
Chocolats, coffrets, pralinés, ganaches, pâtes de fruits et autres gourmandises adaptées au transport peuvent être commandés en ligne et livrés à Fontainebleau, Avon, Thomery, Bois-le-Roi, Samoreau et partout en France.
Vous préférez découvrir nos produits directement en boutique ? Retrouvez également la maison Jérôme Lepinay à Provins, ainsi que dans nos autres chocolateries de Seine-et-Marne et d’Île-de-France.
Besoin d’un conseil, d’un coffret ou d’une information sur nos créations ? Contactez-nous pour échanger avec notre équipe.
